Et oui, le temps passe tellement
vite ici (je pense qu’il y a un truc avec l’altitude !) qu’on ne vous a
pas donné de nouvelles depuis plus de 2 semaines déjà… Ben alors, qu’est-ce
qu’ils bouennent nos Jeglains ?!? Et ben à cette question, je répondrai
simplement : ski, boulot, dodo !
Nous commençons à prendre nos
marques dans notre restaurant, le « Glacier Creek », où nous
travaillons désormais à temps plein. Pour vous donner une idée, voici un petit
topo d’une journée normale de travail dans ce restaurant d’altitude.
Debout 6h15, pour attraper le bus
de 6h44 qui passe en bas de notre résidence. Chaussures de ski aux pieds, skis
sur l’épaule et bâtons aux mains, nous tâchons de ne pas déraper en courant
vers le bus ;o) Les bus n’étant pas toujours équipés de porte skis à
l’extérieur, pas toujours facile de manger notre bagel en évitant de taper
malencontreusement les gens à côté de nous ! Après 20 minutes de balade en
bus dans les alentours de Whistler, il nous faut encore 5 bonnes minutes de
marche pour rejoindre le point de rendez-vous avec notre team [équipe]. 7h15,
tout le monde embarque sur le 1er télésiège, ouvert spécialement
pour le staff [personnel] de la station puis enchaîne sur un 2ème,
pour arriver à 1850m d’altitude. Et c’est là que ça devient sympa : pour
rejoindre le restaurant, nous avons une petite descente très sympathique,
surtout lorsqu’il a neigé toute la nuit… c’est souvent la guerre pour être le 1er
à faire sa trace ;o) Mais les 1ers en bas sont aussi les 1ers à devoir
disposer les portes skis devant le restaurant… et ça pèse quand-même super
lourd !
Si après ça, on n’est toujours pas
réveillé, retourner au chaud, et se changer en 4ème vitesse pour
être sûr de pointer avant 8h (en tout cas, pas après) permet de se mettre en
condition pour une journée de travail qui commence tout juste. Et oui, car nous
ne sommes payés qu’à partir de 8h… ah là là, cette société capitaliste !
Officiellement, le restaurant
n’ouvre qu’à 9h, ce qui nous laisse le temps de tout mettre en place avant les
1ers clients, même si dans les faits, nos lifties [personnel des remontées
mécaniques] du coin aiment bien venir prendre un café bien chaud avant leur
journée de travail.
De leur côté, Florent et son équipe
en profitent pour passer l’aspirateur dans plus de 200m² et descendre ensuite
toutes les chaises des tables… boulot très fastidieux car en général,
l’aspirateur n’aspire pas grand-chose et les chaises pèsent plus de 10kgs
chacune ! Et je sais de quoi je parle car certains jours, je fais partie
de l’équipe de Flo. Comme le demandait notre manager, Sheila :
« alors, ça fait quoi de travailler pour son homme ? » et comme
je réponds : « il suffit de lui faire croire qu’on fait ce qu’il dit,
tout en s’autogérant en fait ! ».
La journée commence à devenir
chargée à partir de 11h, et souvent jusqu’à 14h. Les pauses de
« midi » se font donc avant 10h30 ou après 14h… mais on arrive
toujours à avoir faim quand on part en pause, d’autant plus que nous avons le
droit à un repas offert, dans la limite de 12$ hors taxes. Entre plats
asiatiques, omelettes, sandwiches de toutes sortes, pastas, cookies, muffins ou
cinnamon rolls (trop bons ceux-là), on se nourrit plutôt bien.
Je passe donc ma journée à préparer
toutes sortes de boissons chaudes, demandant « Hi there, what can I get
for you today ? », et gérer la caisse, avec ma collègue du
jour : Jessica de Vancouver, AnneLiese d’Australie ou Sophie de Grande
Bretagne.
De son côté, Florent devient un pro
en débarrassage de table (dommage qu’il ne passe pas le Noël avec vous,
n’est-ce pas !)… souvent, ses t-shirt et pantalon s’en souviennent à la
fin de la journée ;o)
Toutes les caisses ferment à 15h.
Le temps de renvoyer tous les clients chez eux, mettre toutes les chaises sur
les tables et fermer le cappucino bar, nous sommes parés pour la descente autour
de 16h. Maintenant qu’il y a assez de neige (et pour cause, il neige jour et
nuit depuis une semaine), nous pouvons descendre jusqu’à l’arrêt de bus en ski,
c’est vraiment super : plus de 15min de glisse ! Et de temps en
temps, nous faisons une escale par le bar « Le Merlins », quand nos
managers nous convient tous à une soirée spontanée de bière gratuite !
Pour l’instant, nous nous plaisons
donc plutôt bien : l’un comme l’autre nous épanouissons dans notre travail
- bon d’accord, le mot est un peu fort, disons plutôt que l’ambiance est
vraiment très sympa, et que nous rencontrons des gens vraiment très biens.
D’ailleurs, demain, Florent va
rider la peuf avec Klaus (Santa Klaus pour l’occasion), notre buddy [pote] autrichien.
Et pour moi, je vais vivre la journée décrite ci-dessus ;o)
Et au fait, concernant le ménage
(étant donné l’intérêt que ça a suscité dans notre précédent message !
hum ! hum !), Florent a définitivement abandonné… il préfère se
consacrer au ménage à la maison ! Quant à moi, je me garde 1 jour par
semaine à travailler pour ADR, afin de réussir à travailler environ 40h par
semaine. Enfin, faire du ménage a du bon : hier, je suis revenue avec une
bière, une bouteille de vin rouge et 10$ (tout cela laissé par les précédents
locataires) !! Awesome [leur « génial ! » employé à chaque
phrase] !
A bientôt à vous tous et surtout,
pensez à nous quand vous mangerez votre bon repas de Noël, ainsi que tous les
chocolats… et si vous en avez trop, je pense que ça peut se conserver jusqu’en
août 2008, non ?
Enfin, je ne devrais pas me
plaindre car nous venons de recevoir un colis énorme de la famille Le Lain, et
ça m’a l’air plein de bonnes choses… mais Florent est très sévère :
interdiction de l’ouvrir avant Noël… en même temps, il est parti prendre un
bain alors p’tet que j’peux m’permettre ?!? ;o)
Joyeuses fêtes de fin d’année à
tous et surtout, pas trop d’abus !
Marie-Laure.